ご飯食べの記録

近所に　自由が効くレストランってありますか？

ウチの近くには　何件か行きつけのお店があって、

困った時にはそのお店でご飯を食べることにしています。

さて、このお店ですが　特にお料理のジャンルはありません。

しかし、お願いするとなんでも作ってくれるんですね。

これが非常に有難い存在なんです。

やっぱり　こういうお店の存在ってすごく大きいです。

・・・ってことは　やっぱりお料理上手な女性っていうのも　

とても大きい存在なんじゃないかなって思うんですよ。

すごいお料理を作れなくてもいいんです。

ありあわせのモノでパパッとお料理が作れたり、

何か食べたいって思えば　それを作れる女性ってのは

男性にとっても大事なんじゃないかな。

こういうのって　もう遺伝子に組み込まれてるみたいなんです。

古くは幼稚園時代。

家に戻ってくると　母親がおやつを作って待ってたり、

美味しいご飯を用意してあると

すごく楽しかったですよね。家に帰るのもすごく楽しかったしね。

その時の心境をずっと　私達って持ってるみたい。

何よりも　家に帰るのが楽しいってのはいいですよ。

この気持ちがある限りは　浮気ってのも無縁だと思います。

ものすごくモテるっていう場合は別だと思いますけど、

通常の場合って　男性が浮気する場合っていうのは

家に帰りたくないってのがあるみたい。

この家に帰りたくないってのが、次第に外に癒しの存在を求める結果となって、

浮気っていうのが多いって聞きますよ。

このような事を防止するためにも　胃袋をつかむ！ってのが　

すごく大事なんじゃないかな～って思いますね。

つい先日、なんとなく見つけたお店に今　夢中になってます。

その名も　東京チカラ飯というお店です。

こちらの看板メニューの　「焼き牛丼」にすごくハマってしまってるんですよ。

さて、この焼き牛丼っていうメニューなんですが　

従来の牛丼とは様子が違いまして

どちらかというと　焼肉丼に近いんじゃないかしら。

アメリカ産の牛肉を網焼きしたものに　

甘辛いタレをつけてご飯に乗せてあります。

ここに　お好みで七味トウガラシをかけて食べると　

なかなかの美味しさなんですね。

これで　お味噌汁もついて２８０円。

うーん。安い！

かつては　牛丼といえば　吉野家が独占状態でしたよね。

そして、松屋、すき屋などがでてきました。

それぞれのお店には　独自のレシピがあり、味が全然違うんです。

私がかんじたものでは　松屋はちょっとニンニクが効いてるかな？

美味しいですけど。

そして、すき屋は　バリエーションがとても豊かです。

女子にも選びやすい品ぞろえです。

そして　なか卯の牛丼。ここは　和風牛丼というネーミングですが　

スキヤキっぽい味付けです。

私は　ここのも好きですね。

この中では　吉野家とすき屋が　直接　店員さんに注文するシステム。

そして、松屋、なか卯、東京チカラ飯が食券制となってます。

食券制は　楽かもしれません。

専門用語とか言わなくてすみますしね。

吉野家だと　並、つゆだく、ねぎぬき・・っていう専門用語を昔　使ってましたね。

今は　ねぎぬきってのはやってないみたいですよ。

ちょっと前に　ねぎぬきで・・って言ったところ　

今はやってませんって言われてしまったことがあります。

ヘルスメーター等で有名なタニタ社。

こちらの社員食堂のメニューが話題となり本が出ましたよね。

ＴＶでもたびたび　取り上げられていますからもうかなり有名な存在。

実際に　この本を買って実践してみて痩せたって人が続出なので　

やってみたほうがいいのかも。

さて、こんな嬉しいレシピ本ですが　

実際に作るとなると　なかなか大変ですよね。

毎回のお食事で　これを再現するのがキツイです。

まず、材料をちゃんと揃えないといけません。

そして　今までテキトーに入れてた調味料もちゃんと計る必要があるし。

たしかに　ここまでちゃんとやらないと痩せるってことは無理なのかもしれないけど。

タニタのレシピがすごいのは　

きちんと満腹感を出しながら　痩せるってことです。

何のダイエットでもそうですが　

ガマンと妥協ってのが必要になるのは当たり前。

痩せたいのに　今までと同じ食生活ってのはあり得ないのです。

しかし、このタニタの場合には　

極力　その生活を変えなくてもいいような仕組みにはなってます。

カロリーを抑えるため、

そして満腹感を出すために様々な研究をしているということ。

これをちゃんと守れば　

痩せるのもかなり高い確率で可能ということなんですね。

毎日、毎食は無理かなって思いますが　

タニタの打ち出してるポイントは出来るだけ押さえるようにして

家でも実践できればいいんですけど。

さて、こんな嬉しいタニタですが　なんと丸の内にレストランを作ったみたい！

ここでは　タニタの社員食堂と同じメニューが食べられるそう。

レストランだから　むしろそれ以上？

毎日、ここでランチを食べればＯＫじゃないかしら？

一時すごく流行ったミシュラン。

ミシュランガイドが出ると真っ先に確認して、自分の行ったことがあるお店

もしくは　知ってるお店が入ってないかを探していました。

別にどうってことはないのですが、

自分の知ってるお店が入ってるとなんかうれしいし

行ったことがあるお店が入ってると　

自分の好みは間違ってなかったんだ・・っていう変な安心感があるんですよね。

さて、このミシュランですが　

私は最初からグルメ関係の雑誌かと思ってました。

本来の目的は　ミシュランとはタイヤ屋さんで、

車にちなんだ宣伝だったみたいなんです。

たとえば、１つ星とは～へ行ったら寄ったほうが良いというお店。

２つ星とは　わざわざ遠まわりしてでも行ったほうが良いお店。

そして最高峰の３つ星とは　

そこへ行くために旅行したほうが良いお店という意味だったみたい。

車で行くことを前提としているので　タイヤ屋さんが出したってことなんですね。

さて、このミシュランの星ですが　

実際にこの星がつくと　お客様が入ってお店が混むみたい。

一時、まだこのミシュランガイドが出たばかりの頃、

２つ星のあるイタリアンを予約したかったのですが

電話が全然つながらないってことがありましたね。

そして、某料亭なんかでも　海外からのお客様ですとか　

外国の方の来訪者がとても増えたので

急遽、英語が出来る対応にしたって話を聞いていますね。

しかし、弊害もあるみたいなんです。

たとえば、このように全国からミシュランを見てやってくるお客様が急に増えてしまったので

昔から寄ってくれてる常連さん達が入れなくなってしまったのだとか。

たしかに　予約いっぱいっていう状況になってしまうと　常連さん達は入りにくくなります。