ちりめん山椒

もうちりめん山椒が大好きで・・大好きで。

毎日、必ず食卓に出すものの中に ちりめん山椒というものがあります。

ちりめんじゃこは 子供の頃から大好きだったので よく食べていましたけど

山椒が入ったものではなかったんです。

きっと元々、関東の食べ物ではなかったのかしら。

京都の食べ物なのかもしれません。

大人になったから 料亭等で 最後のご飯が出てきた時に 

添えられてたのがこのちりめん山椒でした。

最初食べた時は感動しましたねぇ。

山椒が絶妙なんですね。

これが入ってるのとないのとでは大違いです。

一番好きな食べ物は?って聞かれると 

迷わず、「ちりめん山椒」って答えるくらいなんです。

これさえあれば、ご飯は何杯でもイケます。

ちょっと食欲がない時でも これがあればご飯が食べられるくらい。

女性は 特に40代以降は 閉経って問題もありますし、

どんどん女性ホルモンが減ってきます。

女性ホルモンが減ると カルシウム量が減ってくる関係で 

骨粗鬆症等の病気になるケースが多いんです。

カルシウムは 常日頃から意識して摂取するようにしないと 

とてもじゃないですが追いつかないんですね。

牛乳を飲んでるだけではダメということです。

さて、そういう場合に最適なのが 小魚を食べるということ。

小魚は存在は小さいのですが、立派な一匹です。

お魚一匹まるごと食べることになるので

楽にカルシウムを摂ることができるんです。

こんなに美味しくカルシウムを摂取できるなんて 本当に最高ですね。

このカルシウムですが もちろん歯にも影響があります。

女性ホルモンが減ると 急激に歯の状態も悪くなります。

そういうのを予防するのにも大事ですね。

大事といえば  大阪 引っ越し の場合も ちゃんと比較して決めたいですよね

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